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Ernährung

Eine gesunde Ernährung gehört zu den besten Dingen, die man seinem Körper gönnen kann. Wer sich bewusst und ausgewogen ernährt bleibt gesund und profitiert gleichzeitig von guter Kondition, einem besseren Aussehen und seelischer Ausgeglichenheit.

Sich gesund zu ernähren hört sich leicht an, ist es aber nicht! Denn ein Ernährungshype oder Skandal jagt den nächsten. Fibronil in Eiern, Kohlenhydrate machen dick, Zucker ist das Schlimmste, Superfoods heilen, usw. Vieles stimmt sogar.

Manchmal ist es wichtig, nüchtern zu einer bestimmten Untersuchung zu kommen oder ein Medikament nicht direkt nach dem Essen einzunehmen. Ab wann sollte man auf Essen und Trinken verzichten?

Der Geschmackssinn ist sehr stark mit Gefühlen verbunden und diente früher dazu, die aufgenommene Nahrung zu prüfen und war damit überlebenswichtig: Ein bitterer oder saurer Geschmack deutete auf giftige ungenießbare Pflanzen oder verdorbene eiweißhaltige Nahrung hin.…

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