Richtig essen mit Ernährungsdoc Dr. Riedl

Sich gesund zu ernähren hört sich leicht an, ist aber im Alltag oft schwer umzusetzen! Dazu kommt: Ein Ernährungshype oder Skandal jagt den nächsten: Fibronil in Eiern, Kohlenhydrate machen dick, Zucker ist das Schlimmste, Superfoods heilen, usw. Vieles davon stimmt sogar. Manches ist jedoch sehr übertrieben, aufgebauscht oder schlicht falsch. Die BIG fragte den Ernährungsexperten Dr. Riedl, um mehr Licht in den Nahrungs-Dschungel zu bringen.