Kampf dem Heißhunger – der glykämische Index

Letzte Aktualisierung: 21. August 2025Lesezeit: 6 Minuten
Der glykämische Index ist die Grundlage für die sogenannte Glyx-Diät. Die Idee: Wer nur noch gute Kohlenhydrate isst, verliert ungewollte Kilos. Doch haben langkettige Kohlenhydrate wirklich einen so positiven Einfluss?
Ein Tisch voller Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index

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Verfasst von
BIG Redaktion
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