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Fette und Kohlenhydrate: Sie stecken in fast allen Nahrungsmitteln
Fett und Kohlenhydrate stellen zusammen mit Eiweiß die Grundbausteine unserer Nahrungsmittel dar. Trotz des teilweise schlechten Rufes, der ihnen vorauseilt, sind sie für unseren Körper lebensnotwendig. Sie werden in Energie umgewandelt, ohne die unser Körper nicht funktionieren kann.
Was sind Ballaststoffe? Alles über die Nahrungsfasern
Ballaststoffe sind für den Körper kein Ballast, sondern unverzichtbar für eine gesunde Verdauung. Doch was sind Ballaststoffe eigentlich? Wie genau wirken sie im Magen-Darm-Trakt? Und in welchen Lebensmitteln stecken besonders viele?
Clean Eating: Diese Lebensmittel sind erlaubt
Beim Clean Eating ernähren Sie sich so natürlich wie möglich und streichen verarbeitete Lebensmittel aus dem Speiseplan. Lesen Sie, was industrielle Produkte so ungesund macht – und wie die Ernährungsumstellung gelingt.
Hochintensives Workout: Tabata-Übungen für schnelles Training
Fünfmal die Woche acht Minuten Sport – kann das wirklich fit machen? Anhänger des Tabata-Workouts behaupten: Ja, wenn man es richtig macht.
Essen, aber richtig: Superfood für werdende Mütter
Wir haben euch schon über teils ziemlich verrückte Essens-Gelüste in der Schwangerschaft “aufgeklärt”. Heute wollen wir das Thema um einen wichtigen Punkt ergänzen: Welche Lebensmittel solltet ihr in jedem Fall zu euch nehmen? Gibt es so etwas wie “Superfood” für werdende Mamis und inwiefern ist es bedeutsam für die Entwicklung eures (ungeborenen) Babys?
Der glykämische Index – abnehmen durch gute Kohlenhydrate?
Der glykämische Index ist die Grundlage für die sogenannte Glyx-Diät. Die Idee: Wer nur noch gute Kohlenhydrate isst, verliert ungewollte Kilos. Doch haben langkettige Kohlenhydrate wirklich einen so positiven Einfluss?
Bubble Tea: So machen Sie das Getränk gesünder
Bubble Tea ist extrem süß und dadurch nicht gerade gesund. Wir erklären, welche Inhaltsstoffe das Getränk hat und wie Sie ihn mit unserem einfachen Rezept zu Hause herstellen.
Leberkrebs
Die Leber ist für den Körper enorm wichtig, denn sie baut Schadstoffe ab. Leberkrebs entsteht meist, wenn das Organ bereits geschädigt ist. Die Erkrankung bleibt häufig unbemerkt. Wie Sie Leberkrebs erkennen, therapieren und vorbeugen.
Gesunde Ernährung bei Lernstress
Heute eine Abgabe, morgen eine Prüfung … Kein Wunder, dass viele Schüler und Studierende in solchen Phasen nicht viele Gedanken an ihr Essen verlieren und schnelle Snacks bevorzugen. Aber: Gesunde Ernährung im Stress geht – und lohnt sich.
Leberzirrhose: Symptome erkennen und Auslöser meiden
Alkohol, Viren oder Erbkrankheiten – eine Leberzirrhose hat viele mögliche Ursachen. Gerade im frühen Stadium ist sie nicht leicht zu erkennen. Welche ersten Anzeichen es gibt, wie die Krankheit behandelt wird – und wie Sie ihr vorbeugen.